El nou restaurant Loria et sorprendrà!

Avui he anat a dinar al nou restaurant Loria, situat al carrer Roger de Llúria, 35, de Barcelona. El primer que m’ha cridat l’atenció del local és l’interiorisme, càlid i amb molts detalls, on destaca la fusta com a element principal, i unes làmpades realitzades amb rodes de bicicleta i bombetes i coberts penjant, xulíssimes!

La cuina és mediterrània amb influències internacionals, i ofereix receptes de tota la vida per servir-les modernitzades. La carta disposa de 10 entrants i 32 plats freds i calents ideals per compartir… o no.

Jo he pogut tastar el pernil ibèric de gla; el tall de terrina de foie i formatge de cabra gratinat; la nova versió del pop a feira; gambes cruixents amb curri, comí i anet; espàrrecs de marge amb gavardina de ceps; arròs al ferro amb tripa de bacallà i botifarra negra; llobarro per emportar; minihamburguesa Loria de vedella curada i, per postres, coulant de xocolata per untar. Un tiberi impressionant on tot estava per llepar-se’n els dits! Ara bé, si hagués de recomanar alguna cosa, potser seria la terrina de foie, els espàrrecs, l’arròs i la minihamburguesa. No et pots perdre aquests plats!

A més, sortiràs del restaurant amb la sensació d’haver pagat un import molt adequat pel teu àpat, ja que els preus de la carta no són gens desorbitats: el Loria ofereix una excel·lent relació qualitat-preu.

Restaurant Loria
C/ Roger de Llúria, 35 (amb Diputació)
Tel. 93 412 33 72
Obert tot l’any de 9.00 a 1.00 h
Cuina oberta de 12.00 a 24.00 h

Pin It
Etiquetat , , , ,

Deixa un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà Els camps necessaris estan marcats amb *

Segueix-me
Rep cada nova publicació a la teva bústia de correu electrònic.
Uneix-te a altres seguidors!
Powered By WPFruits.com